Проверяем овощи, фрукты и воду на нитраты

Овощи и фрукты являются ключевыми и полезными компонентами ежедневного питания. Мы регулярно готовим из них салаты и покупаем такие фрукты, как яблоки, бананы, апельсины и груши, а также сезонные ягоды, включая клубнику, виноград и черешню. Часто мы приобретаем эти продукты в крупных супермаркетах или на рынках.

Однако, помимо пользы, овощи и фрукты могут также наносить вред.

Большая часть этих продуктов поставляется из стран Восточной и Средней Азии, таких как Китай, Казахстан, Таджикистан и Узбекистан, где они выращиваются в промышленных масштабах и предлагаются по доступным ценам. Из-за необходимости быстрого увеличения объемов урожая в этих странах активно используются нитраты.

Нитраты — это вид удобрений и химических добавок, которые стимулируют рост овощей, фруктов и ягод. Использование нитратов часто приводит к тому, что плоды приобретают неестественные формы, цвета и размеры, становятся водянистыми и теряют вкус. Такие добавки являются нежелательными для человеческого организма.

Как уберечь себя от опасных продуктов

Чтобы защитить себя от потребления опасных продуктов, полезно использовать нитрат-тестеры, поскольку не всегда возможно визуально определить содержание нитратов в продуктах.

Российская компания "СОЭКС", основанная в 2008 году, специализируется на разработке и производстве бытовых устройств для измерения уровня нитратов. Это признанный лидер на рынке экологического контрольного оборудования. Среди наиболее популярных устройств компании — Соэкс Экотестер 2, Соэкс Нитрат-тестер и Соэкс Нитрат-тестер 2.

Продукция "СОЭКС" доступна во многих городах России и экспортируется более чем в 40 стран, включая США, Германию, Японию, Францию, Бельгию, Грецию, Вьетнам и Австралию. Компания также имеет собственное производство в Токио, Япония, под названием "Soeks Japan".

Как выбрать лучший нитрат тестер и как его использовать

Для тех, кто хочет узнать больше о нитрат-тестерах и экотестерах, важно знать, какие устройства подходят для домашнего использования в оценке качества овощей, фруктов, зелени и ягод.

Нитрат-тестер Соэкс NUC-019-1 — отличный выбор для быстрого измерения уровня нитратов непосредственно на рынке или в магазине. Для использования достаточно приложить электронный щуп к срезу продукта и дождаться результатов на дисплее.

Экотестер СОЭКС Эковизор F-2 используется не только для измерения нитратов, но и для проверки качества воды, что делает его полезным инструментом для домашних условий.

Экотестер СОЭКС Эковизор F-3 расширяет функциональность F-2, добавляя возможность измерения радиации. Это делает его идеальным для обнаружения радиоактивных элементов в строительных материалах и бытовом оборудовании.

Экотестер СОЭКС Эковизор F-4 является самой универсальной моделью, объединяющей нитратомер, дозиметр, определитель качества воды и индикатор магнитного поля. Такое устройство идеально подходит для тех, кто живет вблизи источников электромагнитных полей, таких как электростанции, аэропорты или высоковольтные линии, и желает контролировать уровень излучения в своем окружении.

Эти приборы предлагают комплексное решение для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и хочет обеспечить безопасность своего питания и окружающей среды.

Какие продукты можно считать безопасными?

Для человека безопасное суточное потребление нитратов составляет 3,7 мг на кг массы тела. Превышение этой нормы может быть токсичным. При попадании в организм, нитраты преобразуются в нитриты, которые могут отравлять организм.

Постоянное поступление нитратов в организм приводит к окислению крови, в результате чего гемоглобин преобразуется в метгемоглобин, который не способен эффективно транспортировать кислород к клеткам и тканям. Это может вызвать кислородное голодание или гипоксию, что особенно опасно для маленьких детей и беременных женщин, поскольку может замедлить развитие и ослабить иммунную систему.

Один из наиболее эффективных способов защитить здоровье от воздействия нитратов — это осведомленность о том, что именно вы употребляете в пищу, а также обеспечение чистоты и безопасности окружающей среды. Это поможет выбирать продукты питания с учетом их безопасности и качества.

Материалы, размещенные на данной странице несут информационный характер и предназначены для образовательных целей. Определение диагноза и методики лечения остается прерогативой вашего лечащего врача.